Samen met Jakub Buřil, onze boomkweker uit Horní Beřkovice, hebben we een plantplan gemaakt. Daarbij hebben we uiteindelijk gekozen voor een afstand van 8 meter tussen de rijen en 7 meter tussen de bomen. Dat lijkt op dit moment nog vrij ruim, maar over een paar jaar ziet dat er al heel anders uit. Over een jaar of 15 zouden de kruinen als het goed is het volledige veld moeten bedekken. 

 

Notenrassen

We hebben gekozen voor vier rassen, twee blokken met 5 bij 5 rode walnoten van de rassen Sychrov en Hospozinsky. En vooral voor de Tsjechische productienoten met bewezen kwaliteiten: Victoria en Mars.

Daarnaast hebben we op een tweede veld van ongeveer 1200 vierkante meter 12 hoogstam notenbomen ruim opgezet (raster 10 bij 12 meter) van het ras Bohumil. Dit ras is op deze hoogte nog nooit aangeplant, dus we zijn erg benieuwd of dit gaat lukken. We zullen deze aan plant de komende tien jaar zoveel mogelijk met rust laten, behalve twee maaibeurten per jaar. We gaan zien wat er van komt.   

 

Raskenmerken: 

Sychrov

De walnootboom Sychrov is een ras afkomstig uit Tsjechië. De boom heeft een middelsterke groeikracht. De gladde en ei-vormige noten zijn bijzonder uniform en hebben een helderrode kernvlies. De kern laat zich makkelijk uit de schaal halen en hebben een lekkere milde smaak. Het is een gezonde boom met een regelmatige vruchtdracht. Een topper onder de roodvruchtige noten.

Bron: De Nootsaek

Hospozinsky

De walnoot 'Hospozinsky Red' is een roodvruchtig ras die nog niet zo bekend is. Hij kan in alle gebieden worden geteeld die geschikt zijn voor de walnotenteelt. Het is een zelfbestuivende variëteit, matig bestand tegen vorst en ziekten. De vruchten zijn middelgroot, de schil is halfpapierachtig, gladder en verbergt een middelgrote, rode pit die gemakkelijk te pellen is. De pit kan de hele walnoot rood kleuren. De smaak is zoet, aangenaam en heerlijk. De oogst is in de tweede en derde week van september.

Bron: Zahradnictví Spomysl

Victoria

Deze cultivar komt oorspronkelijk uit Tsjechië (code 4316-2515) en staat bekend om zijn betrouwbaarheid en hoge kwaliteit van de noten.

Hier zijn de belangrijkste raskenmerken op een rij:

1. Groei en Boomkenmerken

• Groeikracht: De boom heeft een matige tot sterke groeikracht en vormt een relatief dichte, ronde kroon.

• Bloei: 'Victoria' is een laatbloeiende variëteit. Dit is een groot voordeel omdat de kans op schade door late nachtvorst in het voorjaar hierdoor aanzienlijk kleiner is.

• Bestuiving: Het is een protandrische boom (de mannelijke bloeiwijze komt iets voor de vrouwelijke), maar hij staat bekend als goed zelfbestuivend.

De noot van de 'Victoria' wordt vaak geprezen om zijn uiterlijk en smaak:

• Vorm: De noten zijn groot, eivormig tot langwerpig en hebben een vrij gladde schaal.

• Kern: De kern (het eetbare gedeelte) vult de schaal zeer goed op. De kleur van de kern is aantrekkelijk lichtgeel tot goudkleurig.

• Smaak: De smaak is zacht, aromatisch en zoet, zonder het bittere vliesje dat sommige andere rassen wel hebben.

• Kraakbaarheid: De schaal is relatief dun, waardoor de noot gemakkelijk te kraken is zonder de kern te beschadigen.

Mars

Deze variëteit is ontstaan ​​uit een samenwerking tussen de VŠÚO Holovousy en het Centraal Controle- en Testinstituut voor Landbouw in Želešice. De boom groeit matig tot weelderig en vormt een brede, matig dichte kroon. De vrucht is groot, breed eivormig tot ovaal. De schil is middelmatig dik, donkergroen met donkerbruine stippen. De schil is middelmatig dik, licht gerimpeld, zandgeel en stevig. De pit is goed te pellen . De pit is groot, lichtbruin, lichtzoet en zeer smakelijk. De vruchtzetting is vroeg, overvloedig en regelmatig. De vruchten rijpen gelijkmatig in de derde week van september.

Deze variëteit is goed bestand tegen vorst en ziekten. Er zijn geen speciale eisen aan de standplaats of teeltmethoden. De plant is zelfbestuivend.

Bron: Izahradkar.cz

 

Bohumil

Deze variëteit is ontwikkeld door het bedrijf Seva-Flora in Valtice. De boom groeit weelderig en vormt een opgaande, middelmatig dichte kroon. De vrucht is zeer groot en eivormig. De schil is dik, groen met lichtere stippen. De schil is middelmatig dik, middelmatig tot sterk gerimpeld en grijsbruin. De pit laat zich gemakkelijk pellen . De pit is zeer groot, vult de hele schil, is bruin van kleur, aangenaam zoet en aromatisch. De vruchtzetting is vroeg , groot en vrijwel regelmatig. De vruchten rijpen gelijkmatig in de vierde week van september. Deze variëteit is redelijk vorstbestendig. Hij heeft een warme standplaats nodig. Het is een variëteit met aantrekkelijk grote noten en pitten.

Bron: Izahradkar.cz